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おからとヨーグルトのチーズケーキ風

クックパッドのこちらのページを参考にして、忙しいときのご飯がわりのケーキを焼きました。

20120102_2.jpg

美味しいのですが、チーズケーキではないような。
でもヘルシーだし美味しいのでまた作ろうと思います。
材料は低糖質なものに変更してマフィン型で作っています。



☆糖質を計算しました。

おから200g(19.4g)
豆乳150cc(4.6g)
ヨーグルト100cc(4.9g)
レモン汁大2(2.5g)
大豆粉大2杯16g(3.1g)
オリーブオイル大2
ラカントS(適当に)

ベーキングパウダー小2杯6g(1.7g)
====================
糖質合計36.2g 

1こあたりの糖質6g


糖質量はそこそこかな。
一個でずっしりおなかにたまります。



いつも読んでくださってありがとうございます。多謝。
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コメント

明けましておめでとうございます。

先日はいろいろ教えていただきありがとうございました。今日楽しみにしてた血糖測定器が届きました!

それでまた質問なんですけど・・・採血用穿刺器具に針をセットしたんですけど(バネをカチッと音がするまで引っ張る)という所の加減が分からなくて・・・引っ張り過ぎて抜けやしないか心配です。
いつでもいいので教えて下さい。      
  • 2012-01-03 16:51
  • URL
  • kun #-
  • Edit

実は私、プレシジョンの穿刺器具をイスの脚で踏んで壊してしまい(汗)、よくわかってないのです。
今使っているのは先代の機械のやつで。
ごめんね、役に立たなくて(TT)
  • 2012-01-03 21:32
  • URL
  • まるみ #-
  • Edit

kunさん、初めまして!
兄弟子?の、のぶさんです(笑)
一緒に頑張りましょうね!
バネの件は解決しましたか?
頼りないバネで最初は戸惑いますよね(^^;;
私も最初の2,3回は血が少なくて電極を無駄にしました。
それからは失敗したくないのでついつい多めに絞り出してしまいます。
リンパ液が出て数値が低くなると師匠に言われてるのにねえ。。。
達人になるよう、切磋琢磨しましょうね!
  • 2012-01-04 03:22
  • URL
  • のぶさん #-
  • Edit

師匠はやめてー
で、指の根元を反対側の手の指で止血する感じでかるーく締めると問題なく採血できますよ。
  • 2012-01-04 08:46
  • URL
  • まるみ #-
  • Edit

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