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炭水化物量の表示がある外食チェーン店

【すき家】メニュー一覧各メニューをクリック。
★各種並み盛りの白米の炭水化物量97.7g 



【吉野家】栄養成分
★各種並み盛りの白米の炭水化物量92.4g



【リンガーハット】(PDF)栄養成分
★長崎ちゃんぽんの炭水化物量87.3g




【ロイヤルホスト】(PDF)栄養成分
★ファミレスでは栄養成分を表示している少数派。




【マクドナルド】栄養成分一覧表
 ★基本のバンズは糖質量31~32gぐらいと思われる。 




【モスバーガー】(PDF)栄養成分一覧表
★ミートソースが効いてるのかバンズのせいなのか炭水化物量が30g後半から40g台。




【ロッテリア】(PDF)成分一覧
★絶品バーガーなど炭水化物量が27g程度のバーガーがいくつもある。




【フレッシュネスバーガー】(PDF)栄養成分表
★モスバーガーと同じくらいの炭水化物量。30g後半から40g台。




【バーガーキング】(PDF)栄養成分表
★意外に糖質量の低めなバーガーがいくつもある。





▼▼糖質量の表示無し▼▼

デニーズ、ココス、サイゼリア、びっくりドンキー、CoCo壱、餃子の王将、とんでん、華屋与兵衛、ビッグボーイ、大戸屋、和食さと、味の民芸、牛角、安楽亭ジョイフル、木曽路、すかいらーくチェーン(ガスト、バーミヤン、ジョナサン、夢庵、藍屋、グラッチェガーデンズ、パパゲーノなど)糖質量の表示無し。2012年9月24日現在。



感想:こうしてみると、糖質量を含めた栄養成分表を出しているところは少数派なんだね。
表示があってもせいぜいカロリーと塩分。糖質にも目を向けた健康管理は、まだまだこれからというところ。


けれども糖質制限がある程度広まったら、糖質を制限されたら困る理由のある個人・業界から「アンチ糖質制限キャンペーン」も間違いなく起きると思われます。あぁ、面倒くさいですねぇ。
ビール、清涼飲料水、一部アイスクリーム、一部栄養ドリンクのように己の利益につながると判断すれば柔軟に対応するところも出るでしょうけれど。





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